شماره ركورد كنفرانس :
4446
عنوان مقاله :
اثر هيوميك اسيد بر خواص آنتي اكسيداني آويشن باغي (Thymus vulgaris L.) در شرايط اكولوژيك اروميه
پديدآورندگان :
تقي پور صادق دانشجوي كارشناسي ارشد زراعت، دانشكدة كشاورزي، دانشگاه اروميه، اروميه، ايران , رحيمي امير emir10357@gmail.com استاديار گروه زراعت، دانشكدة كشاورزي، دانشگاه اروميه، اروميه، ايران , زردشتي محمدرضا استاديار گروه زراعت، دانشكدة كشاورزي، دانشگاه اروميه، اروميه، ايران , رضايي محمد باقر استاد موسسه تحقيقات جنگلها و مراتع كشور، تهران، ايران
كليدواژه :
آويشن باغي , خواص آنتي اكسيداني , هيوميك اسيد
عنوان كنفرانس :
اولين همايش ملي گياهان دارويي (تحقيقات، توليد و فرآوري)
چكيده فارسي :
گياهان دارويي منابع ارزشمند آنتي اكسيدان هاي طبيعي از قبيل برخي ترپنوئيدها و تركيبات فنلي هستند. گياه آويشن متعلق به خانواده نعناعيان همانند ديگر جنس هاي اين خانواده داراي تركيبات بيولوژيك متعدد در اسانس و عصاره مي باشد كه امروزه در صنايع دارويي، غذايي، آرايشي و بهداشتي مورد استفاده قرار مي گيرد. به منظور بررسي تأثير هيوميك اسيد بر خصوصيات آنتي اكسيداني آويشن باغي، آزمايشي در سال 1394-1395 در مزرعه تحقيقاتي دانشگاه اروميه، به صورت طرح بلوك هاي كامل تصادفي با سه تكرار انجام شد. تيمارهاي آزمايشي شامل هيوميك اسيد و شاهد (عدم استفاده از هيوميك اسيد) بودند. خصوصيات آنتي اكسيداني از قبيل محتواي فنل كل، محتواي فلاوونوئيدي، ظرفيت جمع آوري راديكال نيتريك اكسيد، سنجش درصد جمع آوري راديكال DPPH و سنجش فعاليت شكستگي زنجير بررسي شد. نتايج نشان داد كه در چين اول بيشترين محتواي فنل كل (67 /29 گرم گاليك اسيد در 100 گرم)، سنجش درصد جمع آوري راديكال DPPH (05 /92 درصد) و سنجش فعاليت شكستگي زنجير ( Abs-3 /min/mg 59/6) از كاربرد هيوميك اسيد به دست آمد. در چين دوم هم بيشترين سنجش درصد جمع آوري راديكال DPPH (74/17 درصد) و سنجش فعاليت شكستگي زنجير (-Abs-3 /min/mg 46/07) از تيمار هيوميك اسيد به دست آمد.
