مهندسي گلخانه راهكاري جهت امنيت غذايي و توليد محصول سالم

محاسن كشت¬هاي گلخانه¬اي باعث شده تا توسعه اين نوع كشت در افق توسعه¬اي كشور تا پنج برابر افزايش پيدا كند. با توجه به وابستگي اين نوع توليد به نهاده¬هاي توليدي بخصوص انرژي¬هاي فسيلي، توسعه آن باعث خواهد شد تا مصرف انرژي و متعاقب آن آلاينده¬هاي محيط زيستي نيز افزايش يابد لذا ضروري است تا با استفاده از مهندسي گلخانه و بهره¬برداري بهينه از منابع، امنيت غذايي و توليد محصول سالم در گلخانه¬ها را بهبود بخشيد. يكي از راهكارهاي مهم و اصولي در توسعۀ گلخانه¬ها در كشور، استفاده بيشتر از استعدادهاي اقليمي داراي مزيت نسبي موجود در كشور براي توسعۀ گلخانه¬هاست كه با مهندسي گلخانه مشخص مي¬شوند. اين گونه توسعه باعث خواهد شد تا رشد مصرف انرژي و ساير نهاده-ها در اين بخش از شدت كمتري نسبت به توسعۀ سطح زيركشت برخوردار باشد.