شماره ركورد كنفرانس :
4489
عنوان مقاله :
كاربرد فلاونوئید در مواد غذایی
پديدآورندگان :
زینب میرزائی نیا
كليدواژه :
فلاونوئید , آنتی اكسیدان طبیعی , ماندگاری مواد غذایی
كشور :
ايران
نويسنده :
الهه خواجه علی
كلمات كليدي :
فلاونوئید، آنتی اكسیدان طبیعی، ماندگاری مواد غذایی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=269721
