شماره ركورد كنفرانس :
4499
عنوان مقاله :
بررسی میزان سختی و پارامتر های رنگی كیك تولید شده توسط آرد برنج و آرد لوبیا
پديدآورندگان :
لیلا نوری
كليدواژه :
كیك , آرد برنج –آرد لوبیا , پارامتر های رنگی
كشور :
ايران
نويسنده :
شیما همراز
كلمات كليدي :
كیك- آرد برنج –آرد لوبیا- پارامتر های رنگی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=271929
