• شماره ركورد كنفرانس
    4499
  • عنوان مقاله

    بررسی ویژگی های میكروبی ماست پروبیوتیك حاوی فيبر گشنيز

  • پديدآورندگان

    حسین جلالی , علی نجفی , عبدالرضا محمدی نافچی , امیر ذبیحی

  • كليدواژه
    ماست پروبیوتیك , فیبر گشنیز , لاكتوباسیلوس اسیدوفیلوس , خصوصیات حسی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    ابوالقاسم رهبری
  • كلمات كليدي
    ماست پروبیوتیك، فیبر گشنیز، لاكتوباسیلوس اسیدوفیلوس، خصوصیات حسی