شماره ركورد كنفرانس :
4499
عنوان مقاله :
بررسی ویژگیهای میكروبیولوژیكی فرآورده های غلات
كليدواژه :
آرد , بیسكویت , ماكارونی , ارزیابی میكروبیولوژیك
كشور :
ايران
نويسنده :
مریم جلیلی
كلمات كليدي :
آرد، بیسكویت، ماكارونی، ارزیابی میكروبیولوژیك
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=272004