شماره ركورد كنفرانس
4499
عنوان مقاله
بررسی ویژگیهای میكروبیولوژیكی فرآورده های غلات
كليدواژه
آرد , بیسكویت , ماكارونی , ارزیابی میكروبیولوژیك
كشور
ايران
نويسنده
مریم جلیلی
كلمات كليدي
آرد، بیسكویت، ماكارونی، ارزیابی میكروبیولوژیك
لينک به اين مدرک
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=272004