اثر بكارگيري پودر آنغوزه (Feruit tassafoetid) در جيره بر الگوي پروتئيني موكوس در ماهي كپور معمولي (Cyprinus caprio)

Effect of dietary administration of Ferula assafoetida powder on mucus protein pattern in common carp (Cyprinus caprio

اين مطالعه با هدف بررسي اثرات جيره غذايي حاوي سطوح مختلف پودر گياه آنغوزه (Feruit tassafoetid)) بر الگوي پروتئيني موكوس ماهي كپور معمولي (Cyprinus caprio) انجام شد. بدين منظور تعداد 360 قطعه ماهي با ميانگين وزني حدود14/6+-1/29گرم در 12 اكواريوم (4 تيمار) تقسيم و با جيره غذايي حاوي( 0 ،5/.،1،و 2 درصد) به مدت 60 روز مورد تغذيه قرار گرفتند. مطالعه الگوي پروتئيني بوسيله روش الكتروفورز SDS PAGE انجام شد. نتايج نشان داد كه تيمار 2 درصد پودر آنغوزه بيشترين تاثير را بر روي الگو ي پروتييني موكوس داشته است. اين تاثير بيشتر در محدوده وزن مولكولي پايين تر از 50 كيلو دالتون مشخص است. بنابراين با توجه به نتايج الكتروفورز SDS PAGE مي توان نتيجه گرفت اضافه شدن پودر آنغوزه در جيره سبب افزايش مقادير پروتئين هاي موجود در موكوس مي شود.

The aim of this study was to investigate the effects of dietary foods containing different levels of Ferula assafoetida powder on Cyprinus carpio mucus protein pattern. For this purpose, 360 fish pieces with anaverage weight of 14.6 + 1.29 g were divided into 12 aquariums (4 treatments) and fed with dietary foods (0,0.5, 1 and 2%) for 60 days. The protein pattern was studied by SDS PAGE electrophoresis. The results showed that the treatment of 2% Ferula powder had the most effect on the mucus parietal pattern. This effect is more pronounced in the molecular weight range below 50 kDa. Therefore, considering the qualitative results of SDS PAGE electrophoresis, it can be concluded that the addition of Ferula powder in the diet increases the amount of proteins present in the mucus.