پديدآورندگان :
Obeidi Rasagh Rasagh.obeidi@gmail.com Young Researchers and Elite Club, Bushehr Branch, Islamic Azad University, Bushehr, Iran , Hasanzadeh Amineh Young Researchers and Elite Club, Bushehr Branch, Islamic Azad University, Bushehr, Iran , Hasanzadeh Nooshin Young Researchers and Elite Club, Bushehr Branch, Islamic Azad University, Bushehr, Iran , Hasanzadeh Hadi Young Researchers and Elite Club, Bushehr Branch, Islamic Azad University, Bushehr, Iran , Hasanzadeh Amin Young Researchers and Elite Club, Bushehr Branch, Islamic Azad University, Bushehr, Iran
كليدواژه :
سلنيوم , عضله , بندربوشهر , Scomberomorus guttatus
چكيده فارسي :
اين تحقيق با هدف بررسي تجمع زيستي فلزسنگين سلنيوم در بافت عضله ماهي قباد در بندر بوشهر در سال 1395 انجام شد. بعد از زيست سنجي، بافت عضله نمونه ها جداسازي و هضم شيميايي نمونه ها انجام شد و با استفاده از دستگاه جذب اتمي كوره گرافيتي Perkin Elmer 3030 ميزان غلظت فلز سنگين سلنيوم اندازه گيري گرديد. بر اساس نتايج بدست آمده، ميانگين غلظت فلز سنگين سلنيوم در بافت عضله ماهي قباد 094/0 ± 004/0 ميلي گرم در كيلوگرم وزن خشك محاسبه شد. نتايج اين تحقيق نشان داد كه غلظت فلز سلنيوم در بافت عضله ماهي قباد در بندر بوشهر پايين تر از حد مجاز سازمان جهاني غذا و كشاورزي (FAO) بود.