بيوتكنولوژي دريا و نقش آن در آبزي پروري

بيوتكنولوژي دريايي، زمينه اي نسبتاً جديد است كه به يافتن و استفاده از فرآورده‌ها و فرآيندهاي برگرفته از موجودات دريايي اختصاص دارد. دريا يكـي از ظرفيت هـاي بالقـوه بـراي توليـد مــواد غذايــي هســتند كــه در دســترس بشــر قــرار دارنــد كه اين پتانسيل در ســالهاي اخيــر بــه ســمت آبزي پــروري دريايــي، به ويــژه پــرورش ماهيــان دريايــي سـوق داده شده اسـت. ظرفيـت توليـد بـالا بـه علـت وسـعت دريـا، قـدرت خـود پالايـي بـالا در محيط هـاي دريايـي، تهويـه خـوب آب در محيـط پـرورش، عـدم نيـاز بـه اكسـيژن دهي، كاهـش هزينه هـاي اسـتهلاك و تعميـر و نگهـداري، اسـتفاده از محيـط طبيعـي، شـرايط مناسـب پرورشـي بـراي توليـد ماهيـان بـا ارزش از جملـه مزايايـي هسـتند كـه مـا را در اسـتفاده از روش پـرورش ماهـي در قفس هـاي دريايـي ترغيـب كـرده اسـت . در اين مقاله سعي شده است كه به جنبه هاي كاربردي بيوتكنولوژي از جمله توليد كيت هاي تشخيص بيماري هاي ماهيان در قفس ، به نژادي گونه هاي مختلف ، توليد آنتي فولينگ ها در جهت مبارزه با فولينگ هاي مهاجم به قفس ها و نقش توليد غذاي ماهيان بهبود شده با روش هاي بيوتكنولوژي مورد بررسي قرار گيرد.