بررسي اعجاز علمي قرآن در تغذيه بر سلامت انسان

*

بيان مسئله: يكي از مشكلات و معضلات انسانها بيماري است كه از بدو خلقت بشر با انسان عجين بوده است، به همين سبب انسان همواره براي درمان و دست يافتن به دارو تلاش مي كرده است. قرآن حكيم رسالت اصلي خود را هدايت بشر به سوي كمال خلاصه و سلامت و پرورش روح را در قالب اخلاق و اعتقاد و احكام مي داند و به سلامت جسم كه مقدمه سلامت روح است توجه كامل دارد، زيرا كه عدم سلامتي، انسان را از مسير تعالي روح باز مي‌دارد. مطالب پزشكي كه در قرآن مطرح شده داراي اعجاز و شگفتي است، در حالي كه عقول بشر در آن زمان از كشف آن عاجز و در اين زمان از شگفتي آن متعجب است. آنچه در اين مسائل انسان را به تعجب وا مي‌دارد آن است كه قوانين و مقرارات قرآن با نظم طبيعت و سلامت جسم و روح انسان همگون است، به اين معنا كه نمي‌توان در قرآن مسأله‌اي يافت كه با سلامت انسان در تضاد باشد. هدف پژوهش: با توجه به اينكه غالب بيماريهاي گريبانگير انسانها ناشي از سوء تغذيه مي باشد ، در اين مقاله به بررسي تأثير مواد غذايي بر روي سلامت انسان كه در قرآن بر آن اشاره شده است ، مي پردازيم. روش : مطالعه حاضر، مطالعه مروري به شيوه تحليل محتوا بر روي قرآن و متون پزشكي با استفاده از كليد واژه‌ها در google scholar ,SID جستجو و يافته‌هاي مورد نظر بررسي گرديد. يافته‌ها و نتيجه‌گيري: قرآن به عنوان كامل ترين كتاب براي سعادت انسان‌ها نازل شده و اين سعادت با سلامت جسم و به دنبال آن سلامت روح امكان پذير است. از آنجا كه اغلب بيماري‌ها به خاطر اشتباهات خود انسان و تغذيه نامناسب او به وجود مي‌آيد ، پس از بررسي آيات قران پيرامون تغذيه و مواد غذايي به اين نتيجه رسيديم قرآن در 1400 سال پيش به مواد غذايي حلال از جمله شير، عسل، خرما اشاره كرده و خوردن گوشت مردار، گوشت خوك، خون و شراب را حرام دانسته است. امروزه با پيشرفت علم و تحقيقات به تاثيرات مفيد خوراكي‌هاي حلال و تاثيرات مضر خوراكي‌هاي حرام اشاره شده در قران بر سلامت انسان پي برده اند و اين اعجاز علمي قران در علم تغذيه را ثابت مي كند .