بررسي ميزان ‌پروتئين ‌‌و برخي از آنزيم‌ ها‌ در دو رقم اميدبخش گندم در مقابل بيماري سوختگي فوزاريومي سنبله در شرايط مزرعه

Evaluation of protein and some enzymes in two promising wheat cultivars against Fusarium spike blight in field conditions

با نظر به اينكه بيماري سوختگي فوزاريومي سنبله گندم يكي از بيماري هاي خطرناك گندم در جهان و همچنين منطقه مغان به شمار مي رود و در واقع تهديد بزرگي براي كشاورزان منطقه مغان به حساب مي آيد، در اين بررسي سعي كرديم تاثير اعمال بيماري روي ژنوتيپ هاي مختلف گندم بر تغييرات فيزيولوژيك مطالعه شود. با اين بررسي¬ها مي توان علاوه بر غربالگري ژنوتيپ¬ها و ارقام متداول گندم در مقابل بيماري سوختگي فوزاريومي سنبله، اختلافات فيزيولوژيك و نقش آنزيم¬هاي موثر در ايجاد مقاومت را شناسايي نمود. چه بسا كه در آينده با مقايسه مسيرهاي درگير در ايجاد مقاومت به انواع بيماري در گندم و پيدا كردن مسيرهاي مشابه و مشترك بتوان يك الگوي ايجاد مقاومت براي بيماري¬ها ارائه داد.ابتدا تعداد 2 ژنوتيپ اميد بخش گندم در مزارع مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي مغان با سه تكرار كشت‌كرديم. اين ژنوتيپ هارا در مرحله سنبله دهي با قارچ اسپري پاشي كرديم. به محض آن¬كه هر ژنوتيپي به 50% گل¬دهي خود رسيد، اقدام به اسپورپاشي سنبله¬هاي آن با استفاده از محلول اسپورهاي قارچ عامل بيماريFusarium graminearum انجام شد طوري كه سنبله¬هاي مايه¬زني شده كاملاً خيس شدند. عمليات اسپورپاشي سنبله¬ها دو روز ديگر مجدداً تكرار شد. 14روز بعد، نمونه برداري از برگ به منظور بررسي صفات فيزيولوژيكي‌در آزمايشگاه انجام شد.

Considering that Fusarium spp. Is one of the most dangerous diseases of wheat in the world, as well as Moghan area, it is considered a major threat for farmers in Moghan region. In this study, we tried to evaluate the effect of disease on different genotypes Study Wheat on Physiological Changes. In addition to screening of common wheat genotypes and cultivars against FHB disease, we can identify the physiological differences and the role of effective enzymes in resistance generation. It is possible that in the future, comparing the pathways involved in the resistance to a variety of diseases in wheat and finding similar paths, one can provide a pattern of resistance development for diseases. Initially, two promising wheat genotypes in the fields of the Agricultural Research Center and Resources We cultivated the Moghan with three replications. This genotype was sprayed in the spike stage with the mushroom. As soon as each genotypes reached 50% flowering, sporulation of its spikes was done using Fusarium graminearum fungus spores solution, so that the spiked spikes were completely soaked. Sprinkler spikes were repeated again two days later. 14 days later, leaf sampling was performed to evaluate the physiologic characteristics of the laboratory.