بررسي جايگاه مديريت زراعي زعفران ايران

بررسي فرآيند ترقي و توسعه كشاورزي در كشور هاي توسعه يافته بيانگر يك واقعيت بسيار كليدي و مهم به نام مديريت توليد محصولات زراعي است كه متاسفانه عمدا يا سهوا در نظام كشاورزي ايران از آن غفلت شده است. تا كنون چند هزار همايش، كنگره، سمينار برگزار يا چندين هزار پژوهش در حوزه كشاورزي و خصوصا زراعت زعفران ايران تدوين شده است، ولي با كمال تعجب تا كنون چه در آموزش، چه در پژوهش، و چه در اجرا، نشانه اي از مديريت زراعي زعفران ديده نمي شود، بي توجهي به اين مهم باعث شده است تا آنچه به عنوان صادرات زعفران ايران مايه افتخار ملي شده، تنها نمودي از تلاش بي وفقه، محنت و همت زعفران كاران سرزمين ايران بوده و ماحصل دانش، نوآوري و تكنولوژي تبادل شده به وسيله مديريت زراعي زعفران، نيست. در اين مطالعه به بررسي جايگاه فعلي مديريت زراعي زعفران در كشور ايران برداخته شده است، نتايج حاصل از اين مطالعه ميداني در استان هاي تهران، اصفهان، البرز، قم، خراسان جنوبي، خراسان رضوي، فارس و چهار محال و بختياري مويد اين واقعيت تلخ است كه در اعمال مديريت زراعي در ايران كوتاهي و نقصان اين عامل كليدي باعث شده موفقيت شايسته زراعت زعفران ايران از پتانسيل هاي واقعي خود فاصله گرفته و توليد زعفران در ايران در جايكاه واقعي خود بر بستر جهاني قرار نگيرد.