تغيير اقليم و ضرورت جايگزيني زراعت زعفران

تغيير شاخص هاي اقليمي در جهان، زنگ خطري مهيب و اثرات ويرانگر آن از شمال اروپا تا قلب كوير نمك ايران يكسان نيست. افت مكرر نزولات جوي به زير پنجاه ميلي متر در سال در برخي استانهاي كشور ناشي از تغيير اقليم مي باشد، اين اتفاق به بحران بزرگ ملي تبديل، و به نابودي هزاران هكتار باغ و مزرعه، مراتع، سفره هاي آب زير زميني ختم شده است، در اين تحقيق طي دو سال زراعي1396 تا 1397 به بررسي و ضرروت جايگزيني كشت زعفران و تغيير الگوي كاشت فعلي كشور پرداخته شده است. به استناد نتايج حاصل از اين تحقيق ملي، پس از بررسي آمار هواشناسي سي سال قبل و روند تغييرات، خسارات وارده به زراعت، وضعيت منابع آب، دانش، تجربه، امكانات، بازار فروش ملي و بين المللي و ارزآوري، بهترين گياهي كه مي تواند در پهنه وسيعي از فلات مركزي در اين بحران بزرگ، مانع سقوط كشاورزي، محاجرت ميليونها نفر كشاورز و خالي از سكنه شده هزاران روستا، بيكاري، فقر و بدبختي بيشتر شود، جايگزيني زراعت گياه فوق استرتژيك زعفران به جاي كشت و كار محصولات زراعي فعلي مي باشد، بايستي در اقدامي فوري زراعت، انواع صيفي جات و سبزيجات در استان هاي مركزي، تهران، سمنان،خراسان رضوي، جنوبي، كرمان، يزد، سيستان و بلوچستان، هرمزگان، فارس، اصفهان، جهارمحال و بختياري، قم و خوزستان ممنوع و زراعت زعفران جايگزين گردد، بي توجهي به نتايج اين پژوهش و تعلل بيشتر، بخش مولد كشاورزي را در اين استانها به سقوط سوق داده و بر دامنه خسارات زيست محيطي تا مرز سوداني شدن خواهد افزود.