شماره ركورد كنفرانس :
4671
عنوان مقاله :
مطالعه ي انگل هاي كرمي در ماهي شوريده خليج فارس با تاكيد بر فارس با تاكيد بر نماتودهاي مشترك انسان ودام
پديدآورندگان :
شهره پولين p.shohreh@ausmt.ac.ir استاديار گروه بهداشت مواد غذايي، دانشكده ي دامپزشكي، دانشگاه تخصصي فناوري هاي نوين آمل، آمل، ايران. , قدم معصومه دانش آموخته گروه بهداشت و بيماريهاي آبزيان، دانشكده ي دامپزشكي، دانشگاه تهران، تهران، ايران.
كليدواژه :
ماهي شوريده , انگلهاي كرمي , نماتودهاي مشترك , آنيزاكيس , هيستروتيلاسيوم , خليج فارس
عنوان كنفرانس :
اولين كنفرانس بين المللي فناوري هاي نوين در علوم
چكيده فارسي :
با وجود اهميت آلودگي كرمي در ماهيان به لحاظ ايجاد خسارات اقتصادي و تهديد بهداشت عمومي، دانش ما در خصوص آنها كم است. مطالعه ي حاضردر بازده زماني دي ماه 1394 تا آذر ماه 1395 جهت بررسي انگل هاي كرمي روي تعداد240 قطعه از ماهيان شوريده خليج فارس اخذ شده از اسكله هاي صيادي و بازار ماهي فروشان شهرستان بندر عباس انجام گرفته است. انگل هاي جدا شده در اتانول70 درصد ثابت سپس رنگ آميزي و شناسايي شدند. بر اساس نتايج اين مقاله، انگل هاي كرمي شناسايي شده شامل لاروهاي هيستروتيلاسيوم تيپ VI از روده و آنيزاكيس تيپ I از محوطه بطني بوده است. درصد آلودگي به نماتودهاي انگلي 34/ 3 درصد بود كه بيشترين درصد آلودگي متعلق به نماتود آنيزاكيس بود. بر اساس نتايج به دست آمده، آلودگي به انگل هاي كرمي در عضلات ماهيان مورد مطالعه ديده نشد. مطالعه حاضر اولين گزارش جداسازي لارو هيستروتيلاسيوم از ماهي شوريده خليج فارس مي باشد. با توجه به پتانسيل زئونوتيك انگل هاي يافت شده پيشنهاد ميگردد، مطالعات بيشتري در جهت شناسايي آلودگي هاي انگلي ماهيان منابع آبي ايران و خطرات انتقال آنها به انسان صورت گيرد.