تأثير محلول پاشي آهن و روي بر صفات بيوشيميايي زيره سبز (.Cuminum Cyminum L)

زيره سبز از گياهان داروئي و صادراتي كشور مي باشد. به منظور بررسي اثرات محلول پاشي آهن و روي بر صفات بيوشيميايي زيره سبز در شرايط تنش خشكي، آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با سه تكرار در سال زراعي 95-1394در گلخانه دانشگاه تحصيلات تكميلي صنعتي و فنآوري پيشرفته كرمان انجام گرفت. تيمارهاي آزمايش شامل فاكتور اول محلول پاشي برگي در چهار سطح (شاهد، محلول پاشي با روي، محلول پاشي با آهن و محلول پاشي با روي و آهن)، فاكتور دوم تنش خشكي در سه سطح (30%، 50% و 70% درصد ظرفيت زراعي) بود. صفات مورد بررسي در اين آزمايش مقدار پروتئين كل و مقدار قندهاي محلول، عملكرد دانه بود. بيشترين مقدار پروتئين كل و قندهاي محلول برگ از تيمار تنش 30 درصد ظرفيت زراعي و محلول پاشي آهن + روي به ترتيب به ميزان 12/ 4 و 62/5 ميلي گرم در گرم وزن برگ به دست آمد.