اثر اسيدهاي آمينه، كودهاي شيميايي و آلي بر عملكرد ماده خشك و اسانس گياه دارويي نعناع فلفلي

نعناع فلفلي‎ Mentha piprerita L.‎در‎ ‎صنايع‎ ‎مختلف داروسازي،‎ ‎آرايشي‎ ‎و‎ ‎بهداشتي‎ ‎استفاده‎ ‎مي‌شود. آزمايشي به ‌صورت فاكتوريل ‏بر پايه طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با سه تكرار در مزرعه تحقيقاتي گروه مهندسي توليد و ژنتيك گياهي دانشكده كشاورزي ‏دانشگاه مراغه در سال 1396 اجرا شد. تيمارها شامل فاكتور اول: شاهد، كود شيميايي، ورمي‌كمپوست و كود دامي و فاكتور دوم ‏شامل: محلول‌پاشي با آمينوسورن در يك مرحله و دو مرحله و عدم محلول‌پاشي بودند. نتايج نشان داد كه‎ ‎بيشترين درصد اسانس ‏با محلول پاشي اسيد آمينه در دو مرحله و كاربرد ورمي كمپوست و كود دامي حاصل شد. بيشترين عمكرد ماده خشك (6883 ‏كيلوگرم در هكتار) با كاربرد كود شيميايي و بيشترين عملكرد اسانس (2/131 كيلوگرم در هكتار) با كاربرد ورمي كمپوست به دست ‏آمد. محلول‌پاشي در دو مرحله بر افزايش صفات اخير نسبت به يك مرحله برتر بود. بنابراين، استفاده از كودهاي آلي مانند ورمي ‏كمپوست و اسيدهاي آمينه در توليد با كيفيت تر گياهان دارويي نسبت به كودهاي شيميايي حائز اهميت مي‌باشد.‏‎ ‎