بررسي تاثير اسيد لينولئيك كونژوگه (CLA) بر عملكرد توليدي، توليد مثلي دام و سلامت در انسان

اين مطالعه اثرات اسيد لينولئيك كونژوگه را بر توليد و تركيب شير، فراسنجه هاي خوني و عملكرد توليد مثلي و سلامتي دام و انسان مورد بررسي قرار مي‏دهد. اسيد لينولئيك كونژوگه به عنوان عامل ضد سرطان شناخته شده است و باعث كاهش تجمع چربي در بدن شده و از پوكي استخوان جلوگيري مي‏كند و موجب بهبود عملكرد سيستم ايمني مي‏شود. مصرف آن سبب افزايش توليد شير و كاهش درصد چربي شير در گاوها مي‏گردد، ولي بر درصد پروتئين و لاكتوز شير و توازن انرژي گاوها تاثير معني‏داري نداشت. اثر اسيد لينولئيك كونژوگه بر فراسنجه هاي خوني شامل غلظت آلبومين، تري گليسريد، ليپوپروتئين با دانسيته كم و دانسيته بالا، كلسترول و گلوكز خون بررسي شد كه اثر معني‏داري بر فراسنجه‏هاي خوني در گاوهاي هلشتاين نداشت. همچنين اثر اسيد لينولئيك كونژوگه بر فراسنجه هاي توليد مثل شامل تعداد و اندازه فوليكول ها و بره زايي و دو قلو زايي بررسي شد. افزودن كوتاه مدت آن به صورت مكمل‏هاي چربي غير اشباع به ويژه روغن ماهي در جيره‏هاي پيش از جفت‏گيري باعث افزايش تعداد فوليكول‏ها و جلوگيري از پس‏روي فوليكول‏ها مي‏گردد و سبب افزايش ميزان تخمك‏ريزي در گوسفندان مي‏‏شود.