بررسي اثرات بسترهاي كشت مختلف بر برخي خصوصيات كمي و كيفي ميوه طالبي گلخانه اي (Cucumis melo L. cv. Ahlam ) دركشت بدون خاك

خربزه و طالبي از سبزي هاي مهم تيره كدوئ مي باشند كه تمايل به آن در پرورش آن در گلخانه اي با استفاده از سيستم كشت بدون خاك رو به گسترش است. به منظور بررسي تاثير بسترهاي مختلف كشت بدون خاك بر برخي خصوصيات كمي و كيفي طالبي گلخانه اي رقم احلام آزمايشي در قالب بلوكهاي كامل تصادفي با سه تكرار در گلخانه پژوهشي دانشكده كشاورزي دانشگاه چمران اهواز از به مدت شش ماه از پاييز 1396 تا بهار 1397 به اجرا در آمد. نتايج نشان داد كه نوع بستر كشت تاثير معني داري بر متوسط وزن ميوه، عملكرد، اسيديته قابل تيتر، مواد جامد محلول، شاخص طعم و ويتامين ث داشت. بيشترين وزن ميوه به ميزان 39/1339 گرم و بيشترين عملكرد ميانگين 80/2678 گرم در هر گياه در بستر كشت 80% كوكوپيت + 20% پوميس بدست آمد. يشترين ميزان مواد جامد محلول ميوه طالبي در بستر كشت پرليت (60/10 درجه بريكس) مشاهده شد و بالاترين شاخص طعم ميوه در بوته هاي طالبي كشت شده در بستر كشت شن شسته شده (57/288) اندازه گيري شد در حالي كه يشترين ميزان ويتامين ث ميوه در محيط كشت 80 % كوكوپيت + 20 % پوميس (29/11 ميلي گرم در 100 گرم) بدست آمد. در كل بستر كشت 80% كوكوپيت + 20% پوميس بستري مناسبي براي پرورش طالبي گلخانه اي رقم احلام ارزيابي شد