بررسي سهم نشخواركنندگان در توليد گازهاي گلخانه‌اي

اين مطالعه باهدف بررسي سهم نشخواركنندگان در توليد گازهاي گلخانه‌اي انجام پذيرفت. اهميت بخش دامپروري به‌عنوان يكي از استفاده‌كنندگان منابع طبيعي، به‌عنوان يك منبع معيشت و موتور رشد اقتصادي، در دهه گذشته بسيار موردتوجه قرارگرفته است. توليدات حيواني منبع مهم انتشار گازهاي گلخانه‌اي (GHG) در سراسر جهان است. با توجه به رويكردهاي محاسباتي و محدوده انتشار گازهاي گلخانه‌اي جمع‌آوري‌شده از منابع مختلف (IPCC، FAO، EPA و ديگر منابع) سهم دام‌ها در انتشار جهاني گازهاي گلخانه‌اي بين 7 تا 18 درصد است. در بخش دامپروري دي‌اكسيد كربن (CO2)، متان (CH4) و اكسيد نيتروژن (N2O) در طول فرآيند توليد به‌عنوان گازهاي گلخانه‌اي (GHG) در سرتاسر جهان منتشر مي‌شود. دام‌ها در تغييرات آب و هوايي از طريق انتشار گازهاي گلخانه‌اي به‌طور مستقيم (به‌عنوان‌مثال با تخمير احشائي و مديريت كود) يا غيرمستقيم (ازجمله توليد خوراك و تبديل جنگل به مرتع) شريك هستند. بر اساس يك روش ارزيابي چرخه عمر (LCA) اين بخش حدود 1/7 گيگا تن (Gt) واحد دي‌اكسيد كربن (CO2-eq) يا حدود 18 درصد كل گازهاي گلخانه‌اي جهان با منشأ انساني را منتشر مي‌كند. با توجه به مطالعات انجام‌شده مشخص مي‌شود كه نشخواركنندگان در توليد گازهاي گلخانه‌اي نقش بسزايي دارند لذا بررسي راهكارهايي جهت كاهش اين گازها و يا استفاده بهينه از آن‌ها ضروري به نظر مي‌رسد.