اثرات محلول غذايي بر برخي صفات كمي و كيفي ميوه سه رقم طالبي گلخانه اي در كشت بدون خاك

انتخاب محلول غذايي يكي از عوامل موثر بر رشد و نمو گياه و كيفيت ميوه طالبي در شرايط گلخانه اي مي باشد. در چند سال گذشته، كشت گلخانه اي طالبي در ايران گسترش يافته است ولي در مورد محلول غذايي مناسب و اختصاصي براي طالبي گلخانه اي گزارشي منتشر نشده است. آزمايش حاضر به منظور بررسي اثر سه محلول غذايي اختصاصي طالبي( شركت آمايشگران پارس، شيزوكا و هاچ مات) در بستر كوكوپيت+} پرلايت بر برخي ويژگي هاي كمي و كيفي ميوه سه رقم طالبي (احلام، پولينيكا، كري) در شرايط آب و هوايي اهواز انجام شد. نتايج نشان داد رقم احلام در محلول هاي غذايي هاچ مات و پارس داراي بيشترين وزن ميوه، قطر ميوه، طول ميوه و وزن بذر بود. ميوه رقم پولينيكا در محلول غذايي پارس داراي بيشترين موادجامد محلول كل و شاخص طعم در محلول غذايي پارس بود. رقم احلام در محلول غذايي شيزوكا و رقم پولينيكا در محلول غذايي پارس داراي پايين ترين مقدار اسيديته كل قابل تيتراسيون بودند. با توجه به عدم وجود اطلاعات در مورد توليد طالبي گلخانه اي در استان خوزستان، بر اساس نتايج آزمايش حاضر پيشنهاد مي گردد كشت طالبي گلخانه اي به عنوان يك محصول گلخانه اي در استان خوزستان مورد توجه قرار گيرد. هم چنين پيشنهاد مي گردد علاوه بر انتخاب رقم، اهميت انتخاب محلول غذايي مناسب براي رقم نيز مورد توجه توليدكنندگان طالبي گلخانه اي قرار گيرد.