ارزيابي غلظت الكتروليت‌هاي سرمي در مرغ‌هاي تخمگذار مسن مبتلا به سندرم كبد چرب

سندرم كبد چرب، يك اختلال متابوليك در مرغ‌هاي تخمگذار است كه با انباشتگي بيش از حد چربي در كبد و حفره شكم، پارگي كبد و خونريزي و مرگ ناگهاني همراه است.در پرندگان اختلالات متابوليك در بسياري از اندام‌ها، به‌ويژه كبد، سبب ايجاد تغييراتي در غلظت برخي از فراسنجه‌هاي سرمي از جمله الكتروليت‌ها مي‌شود. اختلالات الكتروليتي در بيماران مبتلا به بيماري‌هاي كبدي ديده مي‌شود. در اين پژوهش از تعدادي مرغ تخمگذار نژاد لوهمنLSL به ظاهر مبتلا به سندرم كبد چرب خون‌گيري انجام شد. پس از انجام كالبدگشايي و بررسي جراحات كبدي و تأييد كبد چرب، غلظت الكتروليت‌هاي كلسيم، فسفر، پتاسيم، كلر و سديم مورد ارزيابي قرار گرفت. نتايج به‌دست آمده در اين مطالعه نشان داد كه سطح سرمي كلر، كلسيم و فسفر درمرغ‌هاي تخمگذار مبتلا به كبد چرب تغييري نمي‌كند و غلظت سديم و پتاسيم موجود در سرم پرندگان مبتلا به كبد چرب كاهش مي يابد. به‌طور‌كلي، ارزيابي الكتروليت‌هاي خوني از جمله سديم و پتاسيم مي‌تواند در ارزيابي عملكرد ارگان‌هاي داخلي از جمله كبد بسيار كمك كننده باشد. اندازه‌گيري سطح الكتروليت‌هاي سرمي به صورت دوره‌اي در طول دوره توليد در مرغ‌هاي تخمگذار، در شناسايي و درمان زود هنگام سندرم كبد چرب بسيار حائز اهميت است.