مدل سازي رشد دوناليلا سالينا در شرايط متفاوت شوري، نيترات و دما

Modeling of Dunaliella Salina growth under different conditions of salinity, nitrate and temperature

اخيراً كشت در مقياس وسيع ريز جلبك ها براي تامين نيازهاي متنوع بشر امروزي مورد توجه و استفاده قرار گرفته است. ايران بدليل شرايط اقليمي ويژه براي بهره برداري و بيو فارمينگ ريز جلبك هاي آب شيرين و شور در كشت هاي وسيع سيستم هاي باز يا بسته مناسب مي باشد. جلبك تك سلولي دوناليلا سالينا Dunaliella Salina به دليل توليد و ذخيره سازي متابوليت هاي اوليه و ثانويه براي مثال بتا كاروتن، گليسرول و ليپيد گزينه مناسبي براي توليد و استحصال صنعتي مواد مذكور مي باشد. جهت كشت صنعتي اين جلبك نياز به تامين اوليه مقدار متنابهي سلول با صرف هزينه و وقت كمتر وجود دارد. به منظور دستيابي به معادله رشد بهينه اين جلبك در شرايط مشابه محيطي، آزمايشي با سطوح مختلف سه فاكتور شوري، نيترات و دما با روش رويه سطح پاسخ طراحي و اجرا شد. با استفاده از داده هاي تجربي حاصل از اندازه گيري رشد سلولها پس از يك هفته قرار گرفتن در شرايط آزمايش، مدلي براي رشد ماكزيمم D. salina پيشنهاد شد. در مدل پيشنهادي بيشترين ميزان رشد مي تواند در شوري 2 مولار نمك، نيترات 5 ميلي مولار و دماي 25 درجه سانتيگراد حاصل شود محتوي گليسرول بعنوان تركيبي شاخص براي تحمل شرايط دشوار در دماي25درجه سانتيگراد نسبت به دماهاي بالاتر بصورت قابل ملاحظه اي كم بود. در حاليكه محتوي قند هاي محلول در دماهاي بالاتر افزايش نشان داد. مدل پيشنهادي نشان مي دهد دستيابي به بيشترين ميزان رشدD. salina در كشت هاي باز به راحتي امكان پذير و مقرون به صرفه است.

Recently, large-scale cultivation of microalgae is considered in order to meet the diverse needs of modern human use. Iran is appropriate for the operation of micro-algae grown in fresh or saline water (open or closed systems) mainly due to its specific climatic conditions. Dunaliella Salina is a good candidate for the production and industry extraction of primary and secondary metabolites (for example beta-carotene, glycerol and lipids). For industrial cultivation of algae we require large amounts of initial cell produced with low cost and in short time. In order to achieve optimum algae growth equation in similar environmental conditions, an experiment with three levels of salinity, temperature and nitrate, in Response Surface Methodology=RSM method was designed and implemented. Using empirical data obtained from the measurement of cell growth after one week of exposure to the test conditions, the growth model was proposed for maximum nomber of Dunaliella Salina. Based on the proposed model the maximum number of algae cells can be achieved in 2 M NaCl, 5 mM Nitrate and 25°C. The amount of glycerol as a marker for cell tolerance at temperatures higher than 25°C was remarkably low. The content of soluble sugars increased at higher temperatures. The results show that the maximum number of algae cells can be obtained in environmental conditions no costly