اثر تنش شوري و كيتوزان بر جوانه زني و رشد گياهچه گياه ريحان (.Ocimum basilicum L)

Effect of salinity stress and chitosan on germination and growth of basil (Ocimum basilicum) seedling

كيتوزان يك پلي ساكاريد گلوكوزامين مشتق شده از كيتين است. در كشاورزي از كيتوزان براي پوشش دادن بذر، برگ و ميوه استفاده مي شود. در اين آزمايش اثر غلظت هاي مختلف كيتوزان 0 و 0/5 و 1 و 2 درصد همراه با تيمار آب مقطر بر جوانه زني و رشدگياهچه ريحان تحت تنش شوري 0 و 50و 75 و 100 و 150ميلي مولار بررسي شد. نتايج نشان داد كه سرعت و درصد جوانه زني، طول ساقه چه و ريشه چه تحت تاثير سطوح مختلف شوري و كيتوزان و اثر متقابل آنها قرار گرفت. غلظت پايين كيتوزان 0/5درصد باعث افزايش معني دار سرعت جوانه زني در شرايط شوري 50 و 100 ميلي مولار شد.همچنين باعث افزايش معني دار درصد جوانه زني در شوري 150 ميلي مولار شد. اثر متقابل شوري و كيتوزان بيشترين تاثير را روي طول ريشه چه گذاشت و باعث كاهش طول ريشه چه به طور معني داري نسبت به شاهد گرديد. با افزايش غلظت كيتوزان و شوري طول ساقه چه كاهش پيدا كرد. كيتوزان 1درصد باعث افزايش طول ساقه چه در شوري 75 ميلي مولار شد. به اين ترتيب مي توان اظهار داشت كه پيش تيمار بذر ريحان با غلظت مناسب كيتوزان اثر تنش شوري بر شاخص هاي جوانه زني را تعديل مي كند.

Chitosan is a glucosamine polysaccharide deacetylated form of chitin. Chitosan has been used in agriculture as a coating material for fruits, seeds and vegetables. In this experiment the effect of different chitosan concentrations (0, 0.5, 1, 2%) along with a additional treatment of distilled water on seed germination and growth of basil seedlings under salinity stress conditions (0, 50, 75, 100, 150 mM) was studied. Germination speed, germination percentage, shoots and root length were affected by salinity, chitosan, and their interactions. Lower concentration of chitosan (0.5%) increased germination speed in 75 mM salinity significantly. In addition, it increased germination percentage in 150 mM salinity. The interaction of salinity and chitosan had more effect on root length and decreased significantly root length. Shoot length decreased with increasing chitosan and salinity concentration. Thus, itsuggests that appropriate concentration of chitosan may improve germination parameters of basil seeds