تجربيات و رويكردهاي جهاني در باب گردشگري غذا؛ راهكارهايي براي توسعه گردشگري غذا در ايران

گردشگري غذا, امروزه به عنوان يكي از راهكارهاي جذب گردشگر دركنار ديگر جاذبه‌هاي طبيعي , تفريحي, تاريخي و باستاني كشورها به شمار مي‌رود. در واقع غذا خوردن نوعي تفريح گروهي بوده و مي‌تواند براي مقاصدگردشگري توسعه به ارمغان بياورد؛ در اين مقاله با مرور و بررسي تجربيات جهاني كشورهاي پيش رو در اين زمينه و پژوهش‌هاي صورت گرفته؛ پيشنهادات و راهكارهاي اساسي مانند راه اندازي شبكه‌هاي تخصصي در حوزه غذا، سرمايه گذاري در حوزه بازاريابي و برندينگ گردشگري غذا و غيره ارائه شده كه مي‌تواند در توسعه گردشگري غذا نقشي اساسي ايفا كند.