بررسي تأثير مصرف ويتامين E همراه با انجام تمرينات هوازي بر كبد چرب غير الكلي

Survey on the Effect of Vitamin E Supplementation and Aerobic Training on Non-alcoholic Fatty Liver

مقدمه: بيماري كبد چرب غير الكلي، شايع‌ترين بيماري كبدي در جهان است و مهم‌ترين راه درمان، اصلاح سبك زندگي و انجام فعاليت ورزشي مي‌باشد؛ بنابراين، هدف از پژوهش حاضر، بررسي تأثير مصرف ويتامين E همراه با تمرينات هوازي بر كبد چرب غير الكلي است. روش شناسي: در اين مطالعه‌ي نيمه تجربي، ۲۴ بيمار مبتلا به استئاتوهپاتيت غيرالكلي به طور تصادفي انتخاب و در ۳ گروه تقسيم بندي شدند كه شامل گروه‌هاي بيماران انجام دهنده‌ي تمرينات هوازي، بيماران مصرف‌كننده‌ي مكمل ويتامين E و بيماران مصرف‌كننده‌ي مكمل ويتامين E همراه با انجام تمرينات هوازي بودند. مدت مصرف مكمل ويتامين E درگروه‌هاي مذكور، چهار هفته و به ميزان ۴۰۰ ميلي‌گرم در روز بود؛ همچنين تمرينات، شامل چهار هفته فعاليت هوازي فزاينده (دويدن روي تردميل با افزايش شدت به مدت يك ساعت با ۶۰ تا ۷۰ درصد حداكثر ضربان قلب) بود و به صورت چهار جلسه در هفته اجرا گرديد. در تجزيه و تحليل آماري داده‌ها‌ي مطالعه‌ي حاضر، از آزمون شاپيروويلك براي نرماليتي داده‌ها، آزمون پارامتريك تي وابسته، به جهت مقايسه‌ي درون گروهي و تحليل واريانس يك طرفه براي مقايسه‌ي بين گروهي و تعقيبي بونفروني استفاده شده است. نتايج: نشان داد كه شاخص آنزيم ALTدر گروه تمرين هوازي(۰۰۱/۰=P) ، گروه تمرين با مصرف ويتامين E (۰۱/۰=P) و گروه مصرف ويتامين E (۰۰۱/۰=P) كاهش معني داري داشته است. همچنين شاخص آنزيمي نيز AST در مراحل پيش آزمون و پس آزمون در تمام گروه ها، داراي كاهش معني بود(۰۵/۰ P) ، اما ميزان سطح آنزيم ALPدر تمام گروه ها معني دار نبود (۰۵/۰P˃). در مقايسه بين گروهي در شاخص هاي آنزيمي نيز تفاوت معني داري مشاهده نشد(۰۵/۰P˃). نتيجه‌گيري: با توجه به نتايج مطالعه‌ي حاضر، به‌نظر مي‌رسد كه مصرف ويتامين E همراه با فعاليت هوازي مي‌تواند؛ موجب بهبود كبد چرب غير الكلي در بيماران شود.

Introduction: Non-alcoholic fatty liver disease is the most common liver disease in the world. The most important treatment is lifestyle modification and exercise. The aim of this study was to evaluate the effect of vitamin E supplementation and aerobic training on non-alcoholic fatty liver (NAFLD). Method: In this quasi-experimental study, 24 NASH patients were randomly selected and divided into three groups. The study groups consisted of aerobic training; aerobic training with vitamin E supplementation and the third group had only vitamin E supplementation. Aerobic exercises included four weeks of increasing aerobic activity, including running on treadmill with an increase in intensity for one hour with 60-70% of maximum heart rate, which performed four sessions in a week. Vitamin E Supplementation was consumed 400 mg /day for four weeks. Statistical data analysis was done by Shapirovailk test for data normalization, dependent T-test for intra-group comparison and one-way variance analysis for inter-group comparison and Bonferroni follow-up. Results: The results showed that ALT index decreased significantly in aerobic training group (P=0.001), aerobic training with vitamin E (P=0.01) and only vitamin E supplementation (P=0.001). Also, the AST index decreased significantly in all groups (P 0.05) in the pre-test and post-test stages, but ALP levels were not significant in any of the groups (P 0.05). There was no significant difference between the groups in the enzyme indices (P 0.05). Conclusion: According to the results of this study, it can be said that consumption of vitamin E supplementation with aerobic activity is likely to improve patients with non-alcoholic fatty liver.