كاهش آلودگي ميكروآلگ هماتوكوكوس پلووياليس با حفظ سلولها در مرحله رويشي

جلبك سبز تك سلولي Haematococcus pluvialis چرخه زندگي پيچيدهاي داشته كهه شهامل دو مرحلهه رويشهي )سبز( و سيست )قرمز; تجمع آستاگزانتين( ميباشد. در حال حاظر ايهن ميكروآلهگ بهتهرين منبهع تجهاري آسهتاگزانتين است، با اين حال كشت انبوه اين سويه در معرض شديد آلودگي با ساير ميكروارگانيسمها به ويهژه قهارم مهيباشهد. در توليد صنعتي آستاگزانتين از ريزجلبك H.pluvialis، مرحلهي رويشي نقهش بسهيار مهمهي در ميهزان محصهول نههايي داشته و به منظور دستيابي به حداكثر ميزان بيومس و رنگدانه، شرايط محيطي در هر دو مرحله زندگي بايهد بهينههسهازي گردد. كشت H.pluvialis به دليل نرخ رشد پايين، غلظت سلولي كم و احتمال باالي آلودگي بسيار دشوار ميباشد. در نتيجه بهينهسازي محيط كشت و شرايط نقش بسيار مهمي در افزايش رشد سلولي و جلوگيري از بهروز آلهودگي دارد. از آنجاييكه احتمال آلودگي اين ميكروآلگ با ساير ميكروارگانيسمها بويژه قارم كه يكي از مهمترين عوامل كاهش توليهد و از بين رفتن محصول بوده، در مرحلهي سيست ميباشد در نتيجه با حفظ سلولها در مرحلهي متحرك كه آلوده به قهارم نميشوند، ميتوان از آلودگي و از دست رفتن محصول جلوگيري كرد.در هنگام بهينههسهازي فرآينهد جههت توليهد ريهز جلبك H.pluvialis عالوه بر محيط كشت، تاثير فاكتورهاي محيطي شامل دما، شدت نور، pH، هوادهي و همزني نيهز بايد مدنظر قرار گيرند.هدف از اين پژوهش حفظ سلولههاي ميكروآلهگ H.pluvialis در حالهت رويشهي )متحهرك( جهت كنترل و كاهش آلودگي است. در اين مطالعه تاثير افزودن منابع مختلهف كهربن )اسهيد سهيتريك، اسهيد اسهتيك و سديم استات( و تنظيم pH در حفظ سلولها در حالت رويشي مورد بررسي قرار گرفت. نتايج نشهاندهنهده تهاثير اسهيد سيتريك و تنظيم pH در حفظ حالت رويشي و جلوگيري از آلودگي سلولهاي H.pluvialis با ساير ميكروارگانيسهم-ها ميشود. حفظ حالت متحرك ميتواند راهگشاي حفظ كشت انبوه اين ميكروآلگ و افزايش توليد بيومس باشد