بررسي تاثير نانو محرك‌هاي مختلف بر ميزان پروتئين كل در كشت سوسپانسيون گياه دارويي Galega officinalis

officinalis Galegaيك گياه دارويي است كه در طب قديم براي درمان علائمي كه امروزه به ديابت نوع 2 نسبت داده شده مورد استفاده قرار مي‌گرفته است. حدود 20 ماده فعال بيولوژيكي از G. officinalis جدا شده‌اند كه از بين آن‌ها مي‌توان به آلكالوئيدها، فلاونوئيدها، گلوكوزيدها، ساپونين و غيره اشاره كرد. بسياري از گياهان كه محصولات با ارزش دارويي توليد مي‌كنند به سختي در سطح انبوه قابل كشت مي‌باشند، از اين رو توليد بيوتكنولوژيكي متابوليت‌هاي ثانويه با ارزش از طريق كشت سلول يا بافت گياهي جايگزين مناسبي براي استخراج مواد از كل گياه است. از اين بين كشت سلول و كاربرد محرك‌هاي توليد متابوليت‌هاي ثانويه در كشت سلول و بافت، جهت دست‌يابي به سطوح بالاي تركيبات با ارزش مي‌تواند بسيار مفيد باشد. در اين تحقيق غلظت‌هاي مختلف محرك‌هاي نانو نقره، نانو اكسيد آهن و نانو اكسيد موليبدن در دو زمان 3 و 6 روز به سوسپانسيون سلولي گياه G. officinalis اعمال شده و سپس محتواي كل پروتئين آن‌ها مورد بررسي قرار گرفت. طبق نتايج به دست آمده بين تيمارهاي مختلف از نظر ميزان پروتئين كل اختلاف معني‌داري وجود داشت و بيشترين ميزان پروتئين محلول مربوط به تيمار 6 روزه نانو اكسيد آهن با غلظت 50 ميلي‌گرم بر ليتر بود.