شماره ركورد كنفرانس :
4837
عنوان مقاله :
تحليل نگرش دانشجويان كشاورزي نسبت به بكارگيري محصولات تراريخته
پديدآورندگان :
شيرخانقاه شهرام دانشگاه محقق اردبيلي , اصغري زكريا رسول دانشگاه محقق اردبيلي , نعيمي امير دانشگاه زنجان , عبدپور عليرضا دانشگاه محقق اردبيلي
كليدواژه :
نگرش , محصولات تراريخته , فوايد تراريخته , مضرات تراريخته , محصولات تغييريافته ژنتيكي.
عنوان كنفرانس :
دومين كنفرانس بين المللي و ششمين كنفرانس ملي كشاورزي ارگانيك و مرسوم
چكيده فارسي :
با وجود اينكه علم ميگويد غذاهاي اصلاح شده ژنتيكي(تراريخته) بيخطر هستند، بسياري از مصرف كنندگان نسبت به اين فناوري شك دارند. علاوه براين، جامعه علمي در برقراري ارتباط با مردم مشكل دارد و باعث ميشود مصرفكنندگان تصميمات ناآگاهانه بگيرند. براي بررسي اينكه چه عواملي در نگرش آنها نسبت به مواد غذايي تراريخته تأثير ميگذارد، بايد تحقيقات بيشتري انجام شود. هدف اين مطالعه بررسي نظرات دانشجويان و تأثيرات رشته و پايه تحصيلي و ساير عوامل در نگرش آنها در مورد غذاهاي تراريخته است. اين تحقيق از نظر هدف كاربردي، از نظر گردآوري داده ها، توصيفي-همبستگي و از نظر نوع داده ها كمي (استفاده از پرسشنامه) مي باشد كه در بين دانشجويان تحصيلات تكميلي رشتههاي كشاورزي دانشگاه محقق از ۱۸۶ دانشجو به عنوان جامعه نمونه ۶۰۰ نفري بصورت تصادفي خوشهاي و آزمون فرضيه هاي تحقيق از روش مدل-سازي معادلات ساختاري در يك دوره سهماهه انجام گرفته است. اين مطالعه نشان داد كه رشتههاي مرتبط با بيوتكنولوژي تاثير زيادي در نگرش مثبت دانشجويان به مواد غذايي تراريخته دارد، اما نوع منبع اطلاعات ثانويه آنها اهميت محدودي داشت ادراك خطر، دانش و اعتبار منبع، عامل مهم تغيير نگرش آنها بود. در خلال نظرسنجي اكثر شركتكنندگان ابراز كردند كه ميخواهند در مورد اين فناوري اطلاعات بيشتري كسب كنند.