تاثير كود آبياري نيتروژن بر عملكرد و كيفيت ميوه كيوي رقم’ هايوارد‘ در شرق استان گيلان

كاربرد صحيح كود شيميايي در جهت جلوگيري از شوري خاك و افزايش كارايي مصرف بسيار اهميت دارد. بنابراين، در اين پژوهش، تاثير روش كود آبياري نيتروژن با چالكود و روش متداول كوددهي بر عملكرد و كيفيت ميوه كيوي رقم هايوارد بررسي شد. صفاتي مانند عملكرد كل، ميانگين وزن ميوه، درصد ميوه هاي صادراتي، ميزان مواد جامد محلول، سقتي بافت و درصد ماده خشك ميوه ارزيابي شدند. نتايج نشان داد كه بيشترين عملكرد به ازاي هر تاك مربوط به چالكود (81/56 كيلوگرم) و كود آبياري با400 گرم نيتروژن (82/43 كيلوگرم) بود، اما بين ساير تيمارها و شاهد اختلاف معني داري وجود نداشت. بيشترين درصد ميوه¬هاي صادراتي يعني با وزن بين 90 تا 120 گرم مربوط به تيمار كود آبياري با 300 گرم نيتروژن (33/73 درصد) بود و بعد از آن چالكود و كود آبياري400 گرم نيتروژن (هر دو 6/65 درصد) قرار داشتند. تاك هاي كه كوددهي نشدند بالاترين ميزان سفتي بافت و درصد ماده خشك ميوه به ترتيب 72/7 كيلوگرم بر سانتي متر مربع و 72/18 درصد را داشتند، اما كمترين ميزان سفتي و درصد ماده خشك به ترتيب در كود آبياري با 300 گرم نيتروژن (23/6 كيلوگرم بر سانتي متر مربع) و چالكود (69/16 درصد) مشاهده شد. بالاترين درصد مواد جامد محلول ميوه در تيمار300 گرم نيتروژن كود آبياري (68/9 درصد) و كمترين ميزان آن در چالكود (28/8 درصد) مشاهده شد. در مجموع، مي توان گفت تيمار400 گرم نيتروژن به صورت كود آبياري به خاطر افزايش عملكرد ميوه و عدم كاهش كيفيت ميوه، همچنين هزينه پايين كوددهي مي تواند به عنوان تيمار مطلوب توصيه شود.