شماره ركورد كنفرانس :
4887
عنوان مقاله :
كاربرد سيستم غشاي مايع امولسيوني در استخراج اسيد آمينه ي گليسين
پديدآورندگان :
سيد فتاحي سيد محسن دانشگاه صنعتي اصفهان , شمس كيقباد دانشگاه صنعتي اصفهان
كليدواژه :
غشاي مايع امولسيوني , گليسين , استخراج , حامل
عنوان كنفرانس :
پانزدهمين كنگره ملي مهندسي شيمي ايران
چكيده فارسي :
اسيدآمينه گليسين ساده ترين نوع اسيد آمينه هاست اما درعين سادگي كاربردهاي زيادي دارد گليسين راميتوان دربسياري ازغذاها يافت همچنين بدن انسان مقداري ازاين اسيدآمينه را سنتز مي كند كه به ذخيره گليكوژن مورد كاربرد درساخت هموگلوبينو كلاژن كمك مي كند دراين پژوهش پارامترهاي عملياتي موثربراستخراج گليسين ازمحلول ازمايشگاهي گليسين بوسله غشا مايع امولسيوني بررسي شده است نتايج نشان ميدهد كه با افزايش سرعت اولتراهموژنايزر ميزان استخراج افزايش مي يابد همچنين با افزايش غلظت سورفكتانت انتقال ازفاز آبي به امولسيون روندي افزايشي دارد و در5درصد وزني آن استخراج كاهش مي يابد استخراج گليسين درشرايط آزمايش تاحدود 80درصد بدست آمده و با بهينه سازي پارامترهاي موثرقابل افزايش است
