آخر فصل

ذخاير ساقه بعنوان يكي از منابع مهم تامين كننده كربن در شرايط تنش خشكي مطرح است. آگاهي ازمكانسيم مولكولي ذخيره سازي و انتقال مجدد كربوهيدراتها مي تواند در بهبود ارقام متحمل به خشكي مورد استفاده قرار گيرد. به اين منظور آزمايشي در گلخانه برروي چهار رقم گندم نان در دو شرايط نرمال وتنش كم آبي در قالب طرح فاكتوريل بر پايه طرح كاملا تصادفي در سه تكرار به اجرا در آمد تجزيه واريانس داده ها نشان داد كه بين سطوح اثر تنش و پاسخ ارقام تفاوت معني داري وجود دارد. رقم متحمل زاگرس و رقم حساس مرودشت از لحاظ صفات انتقال مجدد، وزن مخصوص ميانگرهها و كربوهيدارتهاي محلول به ترتيب بالاترين و پايين ترين ميزان را به خود اختصاص دادند. براساس نتايج حاصل از بيان كمي ژن ها؛ ميزان بيان ژن 1- فروكتوزيل ترانسفراز ( 1-SST) بيشتر از 6- فروكتوزيل ترانسفراز (6-SFT) در پاسخ به تنش خشكي در تمامي تيمارها دررقم زاگرس بود. بالاترين ميزان بيان ژن اينورتاز، 24 روز بعد ازاعمال تنش در پنالتيميت رقم زاگرس بدست آمد.ميزان بيان ژن هاي فروكتان اگزوهيدرولاز(1-FEHw1, 1-FEHw2, 1-FEHw3) براي همه تيمارها افزايش و پس از رسيدن به حداكثر مقدار خودكاهش يافت. ميزان بيان ژن 6-FEH برخلاف ژن هاي 1-FEH درابتدا كاهش و سپس به شدت افزايش يافت. به طور كلي باتوجه به نتايج بدست آمده مي توان نتيجه گرفت كه درسنتز فركتان آنزيم 1-SST، اينورتاز در هيدروليز فركتان وآنزيم 6-FEH درتجزيه و انتقال مجدد فركتان ؛تحت شرايط تنش خشكي، نقش كليدي را بازي مي كنند.