اثر مهاري گاليك اسيد بر فيبريلهاي آميلوئيدي آلفا - سينوكئين

هدف لز اين مطالعه، مهار فيبريلاسيون پروتئين آلفا - سينوكئين در حضور گلايك اسيد است . آلفا - سينوكلئين جزء اصلي در پلاكهاي پروتئيني در بيماريهاي مرسوم به سينوكلئوپاتي به ويژه پاركينسون است . بيماري پاركينسون با منشاء آميلوئيدي يكي از اصليترين مشكلات قرن 21 خواهد بود و پيش بيني مي شود افراد بالاي 60 سال مبتلا به اين اختلالات تا سال 2050 ميلادي تا سه برابر افزايش يابد . آلفا - سينوكلئين مورد استفاده در اين تحقيق در اشرشيا كلي بيان و خالص سازي شد . گاليك اسيد به عنوان يك آنتي اكسيدان، با توجه به ساختار حلقوي و حضور گروه هاي هيدروكسيل ، مي تواند گزينه مناسبي براي ممانعت در فيبر يلاسيون آلفا - سينوكلئين باشد. در اين تحقيق باري اولي بار نشان داده شد كه گاليك اسيد ميتواند فيبريلاسيون را در پروتئين آلفا - سينوكلئين تا بينشاز 40 درصد مهار نمايد . مطالعات در غلظت هاي بين 0/1 تاا 100 ميكرومولار از گاليك اسيد انجام گرفت و نشان داده شد كه اين تركيب اثر مهاري وابسته به غلظت بر آفا - سينوكلئين دارد . در مطالعه حاضر تاثير تركيب گاليك اسيد بر روند فيبريلاسيون آلا - سينوكلئين با استفاده از روشهاي استاندارد رهگيري فرآيند فيبريالسيون از جمله تغييرات نشر فلورسانس تيوفلاوين T و تغييرات جذر رنگ كنگورد بررسي شد