تاثير سطوح مختلف عصاره برگ پسته وحشي بر خصوصيات استخوان درشت‌ني و رفاه جوجه‌هاي گوشتي

Effect of different levels of wild pistachio (pistacia atlantica) leaves extract on tibia characteristics and welfare related parameters of broiler chickens

به منظور بررسي تاثير سطوح مختلف عصاره برگ پسته وحشي بر خصوصيات استخوان درشت‌ني و رفاه جوجه‌هاي گوشتي آزمايشي با استفاده از 240 قطعه جوجه گوشتي يك‌روزه (سويه راس 308) به مدت 42 روز در قالب طرح كاملا تصادفي با 5 تيمار، 4 تكرار و 12 قطعه جوجه در هر تكرار به انجام رسيد. تيمارهاي آزمايشي شامل جيره پايه (شاهد مثبت)، جيره پايه به همراه 0/1 درصد آنتي‌بيوتيك (شاهد منفي) و جيره پايه به همراه سطوح 0/1، 0/2 و 0/3 درصد عصاره برگ پسته وحشي بودند. جوجه‌ها از جيره‌هاي با انرژي و پروتئين يكسان (2929 كيلوكالري انرژي قابل متابوليسم و 21/3 درصد پروتئين خام براي دوره پيش دان (1-21 روزگي) و 3081 كيلوكالري انرژي قابل متابوليسم و 19/2 درصد پروتئين خام براي دوره رشد (22-42 روزگي)) و بر پايه ذرت و كنجاله سويا تغذيه شدند. آنتي‌بيوتيك و سطوح مختلف عصاره پسته وحشي بصورت سرك به جيره پايه اضافه گرديد. نتايج آزمايش نشان داد كه هيچ‌كدام از فراسنجه‌هاي مرتبط با استخوان درشت‌ني تحت تاثير تيمارهاي مختلف آزمايشي قرار نگرفت. نتايج اين آزمايش نشان داد كه سطوح مختلف عصاره برگ پسته وحشي بنه تاثيري معنيداري بر خصوصيات استخوان درشتني و رفاه جوجه هاي گوشتي نداشت.

This study was conducted to evaluate the effect of wild pistachio leaves extract (WPLE) (Ethanolic, EtOH-H2O; 80%) on tibia characteristics and welfare related parameters of broiler chickens. Two hundred forty one day old (mixed sex) broiler chicks (Ross 308 strain) were used in a completely randomized design in 5 treatments, with 4 replicates and 12 chicks each. Dietary treatment included: 1) positive control (PC, corn-soybean meal bases diet); 2) negative control (NC, positive control supplemented with 0.1% Flavomicine; 3) WPLE1 (positive control supplemented with 0.1 WPLE); 4) WPLE2 (positive control supplemented with 0.2 WPLE) and 5) WPLE3 (positive control supplemented with 0.3 WPLE). The chicks were fed a corn-soy meal based diet (isocaloric and isonitrogenous (2969.0 kcal/kg metabolizable energy, 21.30% crude protein in starter period (1-21 days) and 3081.0 kcal/kg metabolizable energy, 19.20% crude protein in grower period (22-42 days)) supplemented with different levels of wild pistachio leaves extract and Flavomicine as on top. The results of this experiment showed that tibia characteristics were not affected by different experimental treatments (P>0.05). Welfare related parameters of broiler chickens such as footpad and hock burns, and abdominal plumage damage score were not affected by different experimental treatments (P>0.05). The results of this experiment suggest that WPLE had no a positive effect on broiler tibia characteristics and welfare related parameters