تاثير نانو ويتامين E و نانو سلنيوم برعملكرد رشد جوجه گوشتي در شرايط تنش گرمايي

Effect of nano vitamin E and Nano Selenium on performance of broilers under heat stress condition

اين مطالعه به منظور بررسي تأثير نانو ويتامين E و نانو ذرات سلنيوم بر عملكرد جوجه‌هاي گوشتي نر تحت تنش گرمايي انجام شد. اين طرح با 360 قطعه جوجه راس 308 در قالب آزمايش فاكتوريل 3 × 3 با 9 تيمار شامل سه سطح نانو ويتامين E (صفر، 25 و 50 ميلي‌گرم دركيلوگرم جيره) و سه سطح نانوسلنيوم (صفر ، 15 و 30 ميلي‌گرم دركيلوگرم جيره) و چهار تكرار و هر كدام شامل 10 پرنده در هر تكرار اجرا شد. در 25 روزگي با شروع تنش گرمايي، پرنده‌ها به مدت هشت ساعت در روز از ساعت نه صبح تا پنج بعد از ظهر در معرض دماي 2± 34 درجه سانتيگراد قرار گرفتند، همچنين تيمارهاي آزمايشي از 25 الي 42 روزگي اعمال شد. وزن بدن و مصرف خوراك در اين دوره اندازه گيري و براي محاسبه پارامترهاي عملكرد استفاده شدند. نتايج نشان داد كه جوجه‌هاي تغذيه شده با 50 ميلي‌گرم نانوويتامين E و 0/30 ميلي‌گرم نانوسلنيوم داراي بيشترين افزايش وزن روزانه و ضريب تبديل غذايي بودند (0/05>P). اما تيمارهاي آزمايشي تاثيري بر مصرف خوراك نداشت.

This experiment was conducted to investigate the effect of Nano particle of vitamin E with Nano Selenium on intestine morphology of broiler chickens under heat stress condition. In this experiment 360 one day-old male broilers Ross (308) were used in the factorial arrangement 3×3 with three levels of nano vitamin E (zero, 25 and 50 mg) and three levels of Nano Selenium (zero, 0.15 and 0.30 mg) with 9 treatments and 4 replications, 10 birds each. Heat stress was applied on day 25 till 42 d for eight hours a day from nine am to five pm at the temperature of 34 ± 2 ° C and also supplements were included to the diets from 25 to 42 days of experiment. The results showed that the interaction effect of nano vitamin E with nano selenium compared to control diet significantly increased villus height and villus weight and villus height to crypt depth ratio (P< 0.05) and had no effect on crypt depth