اثر گليسينات روي، مس و آهن بر عملكرد مرغان تخم گذار در اوج توليد

Effect of zinc, copper and iron glycinate on performance of laying hens at peak of production

اين آزمايش به منظور ارزيابي اثر گليسينات روي، مس و آهن بر عملكرد مرغان تخمگذار در اوج توليد، انجام شد. تعداد 288 قطعه مرغ تخمگذار سويه هاي‌لاين W-36 در سن 28 هفتگي در قالب آزمايش فاكتوريل 2×2×2 شامل دو سطح گلايسينات آهن (100 و 200 ميلي‌گرم در كيلوگرم)، دو سطح گليسينات روي (60 و 45 ميلي‌گرم در كيلوگرم) و دو سطح گليسينات مس (8 و 6 ميلي‌گرم در كيلوگرم جيره) با طرح كاملاً تصادفي شامل 8 تيمار، 6 تكرار و 6 قطعه مرغ در هر تكرار مورد استفاده قرار گرفتند. صفات عملكرد شامل ميانگين وزن تخم مرغ، درصد تخم‌گذاري، توده تخم‌مرغ، مصرف خوراك روزانه و ضريب تبديل خوراك مورد اندازه‌گيري قرار گرفتند. نتايج نشان دادند كه اثرات متقابل گليسينات آهن، مس و روي بر عملكرد مرغ‌هاي تخمگذار، معني‌دار بود (P<0.01) بطوري كه سطح 200 ميلي‌گرم در كيلوگرم گليسينات آهن به همراه سطوح 8 ميلي‌گرم در كيلوگرم گليسينات مس و 60 ميلي‌گرم در كيلوگرم گليسينات روي باعث كاهش درصد تخمگذاري و توده تخم مرغ توليدي روزانه شد و ضريب تبديل خوراك را افزايش داد ولي بر مصرف خوراك اثر معني‌داري نداشت. در مجموع نتايج مطالعه حاضر نشان دادند كه استفاده از سطح 100 ميلي‌گرم در كيلوگرم كيلات گليسينات آهن به همراه 60 ميلي‌گرم در كيلوگرم گليسينات روي و 8 ميلي‌گرم در كيلوگرم گليسينات مس مي‌تواند باعث بهبود عملكرد مرغ‌هاي تخمگذار شود و استفاده از سطح بالاتر آهن، باعث كاهش عملكرد خواهد شد.

This experiment was done to investigate the effect of zinc, copper and iron glycinate on performance of laying hens at peak of production. A total of 288 Hy-line w-36 laying hens at 28 weeks of age were used in a 2×2×2 factorial arrangement including two levels of iron glycinate (100 and 200 mg/kg of diet), two levels of zinc glycinate (45 and 60 mg/kg of diet) and two levels of copper glycinate (6 and 8 mg/kg of diet) with completely randomized design including 8 treatments, 6 replicates and 6 birds per replicate. The performance traits including mean egg weight, egg production percentage, egg mass, daily feed intake and feed conversion ratio were measured. The results showed that the interactions of iron, copper and zinc glycinate were significant (P<0.01) on performance of laying hens so that the levels of 200 mg/kg of iron glycinate, 60 mg/kg of zinc glycinate and 8 mg/kg of copper glycinate reduced egg production percentage and egg mass and increased feed conversion ratio (P<0.01) but had no significant effect on feed intake. Generally, the results of the present study indicated that the utilization 100 mg/kg of iron glycinate with 60 mg/kg of zinc glycinate and 8 mg/kg of copper glycinate can improve the performance of laying hens and the use of higher iron level will decrease performance