اثر سطوح مختلف كيلات سلنومتيونين بر صفات كيفي تخم مرغ در مرغان تخم گذار سويه نيك چيك

Egg quality in response to various levels of selenomethionine chelated in Nikchik strain layers

اين پژوهش به منظوربررسي اثرسطوح مختلف كيلات سلنومتيونين برخصوصيات توليدي درمرغ‌هاي تخم‌گذار سويه‌ نيك چيك طراحي گرديد. در اين آزمايش تعداد 160 قطعه پولت تخمگذارسويه نيك چيك سفيد درقالب طرح كاملا تصادفي با چهار تيمارو پنج تكرار و در هر تكرار هشت قطعه پرنده مورد استفاده قرار گرفت.تيمارهاي آزمايشي شامل: تيمار 1(تيمار شاهد شامل ذرت و كنجاله سويا) تيمار 2، 3 و4 به ترتيب حاوي 20، 40 و 60 ميلي گرم كيلات سلنومتيونين در هر كيلو گرم خوراك تنظيم شد. نتايج اين پژوهش حاكي از آن است كه افزايش معني داري بين رنگ زرده تيمار شاهد با تيمارهاي سه و چهار وجود دارد(0/05>P) اما با تيمار دو تفاوت معني داري نداشت. ضخامت پوسته،شاخص شكل تخم مرغ،سطح تخم مرغ،نسبت پوسته تخم مرغ،شاخص زرده،وزن مخصوص تخم مرغ،واحد وزن به سطح پوسته تخم مرغ،درصد آلبومين و درصد زرده تحت تاثير سطوح مختلف ماده آزمايشي قرار نگرفتند. واحد هاو در تيمار شاهد نسبت به ساير تيمارها افزايش تفاوت معني داري از خود نشان داد(0/05>P). به طور كلي از اين آزمايش مي توان نتيجه گرفت كه اكثر صفات توليدي تخم مرغ به غير از رنگ زرده و واحد هاو تحت تاثير سطوح مختلف ماده آزمايشي قرار نگرفتند.

This study was conducted to investigate the effect of different levels of Selenomethionine chelated on production characteristics in laying pullets of Nick Chick strain. A total of 160 pullets were used in a completely randomized design(CRD) with four treatments, five replicates and eight birds in each. Treatments includes: Treatment 1 (control with corn and soybean meal). Treatment 2, 3 and 4 contained 20, 40, and 60 mg of Selenomethionine respectively in kg of feed. The results of this study indicated that there was a significant increase in the yolk color in control treatment than three and four treatments (P <0.05), But these two treatments (3,4) did not differ significantly. Shell thickness, egg shape index, egg surface, egg shell ratio, yolk index, egg specific weight, unit weight to egg shell surface, albumin and yolk percentage were not affected by different levels of treatments. Hugh unit showed a significant difference in control treatment compared to other treatments (P <0.05). In general, it can be concluded the most of the egg production characteristics were not affected by different levels of treatments except yolk and Hugh