شماره ركورد كنفرانس :
1317
عنوان مقاله :
بررسي تكنيك هاي نوين ريزپوشاني تركيبات زيست فعال و كاربرد آن در صنعت غذا
پديدآورندگان :
نيكجوي ثنا نويسنده , صفي جهانشاهي شيما نويسنده
تعداد صفحه :
9
كليدواژه :
ريزپوشاني , تركيبات زيست فعال , مواد حساس و ناپايدار
عنوان كنفرانس :
مجموعه مقالات نخستين كنفرانس توسعه كيفيت راهبردي فراگير در سلامت غذا
زبان مدرك :
فارسی
شماره مدرك كنفرانس :
4181892
سال انتشار :
1393
از صفحه :
1
تا صفحه :
9
سال انتشار :
0
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=32198
بازگشت