شماره ركورد كنفرانس
1317
عنوان مقاله
بررسي تكنيك هاي نوين ريزپوشاني تركيبات زيست فعال و كاربرد آن در صنعت غذا
پديدآورندگان
نيكجوي ثنا نويسنده , صفي جهانشاهي شيما نويسنده
تعداد صفحه
9
كليدواژه
ريزپوشاني , تركيبات زيست فعال , مواد حساس و ناپايدار
عنوان كنفرانس
مجموعه مقالات نخستين كنفرانس توسعه كيفيت راهبردي فراگير در سلامت غذا
زبان مدرك
فارسی
شماره مدرك كنفرانس
4181892
سال انتشار
1393
از صفحه
1
تا صفحه
9
سال انتشار
0
لينک به اين مدرک