اهميت توجه به تقويت روحيه كارآفريني كشاورزان در ترويج كشاورزي با تاكيد بر مديريت ضايعات فرآورده هاي كشاورزي

كارآفريني با كاركردها مثبتي كه دارد، راه حلي اساسي براي رفع بسياري از مشكلات مديريتي به شمار مي رود. از طريق كارآفريني در بخش كشاورزي، مي توان با شناسايي فرصت ها، و قوت هاي جوامع روستايي به توسعه بخش كشاورزي در كنار ساير ابعاد كمك كرد. در اين ميان ترويج كشاورزي به عنوان مداخله گر و رابط بين كشاورزان و برنامه ريزان مي تواند نقش بسيار ارزندهاي در توسعه كارآفريني در مناطق روستايي ايفا نمايد. امروزه بحثي كه در بيشتر محافل علمي مورد توجه است، مديريت ضايعات در بخش كشاورزي به منظور خروج بخش قابل توجهي از توليدات كشاورزي از چرخه توليد تا مصرف مي باشد. ترويج كشاورزي به عنوان اصليترين اركان و يك مداخله گر مي تواند در مديريت ضايعات كشاورزي و بهبود شرايط زندگي كشاورزان نقش موثري داشته باشد. بنابراين، هدف نوشتار حاضر استدلال روي مفاهيم و اهميت كارآفريني در كشاورزي و تعيين جايگاه ترويج كشاورزي در تحقق كارآفريني در كشاورزي در كشور و ارائه راهكارهايي براي تقويت كارآفريني با تاكيد بر مديريت ضايعات فرآورده هاي كشاورزي مي باشد. تحقيق حاضر از نوع مطالعات كتابخانه اي و اسنادي است كه به كمك منابع انتشاراتي موجود، مباني اصلي و چارچوب هاي نظري لازم ارائه شده با برداشت ها و تحليل هاي كارشناسانه تلفيق و ادغام گرديده است. در پايان نيز با توجه به تحليل هاي صورت گرفته در مورد نقش كارآفريني در مديريت مناسب ضايعات كشاورزي پيشنهادهايي عملي در جهت بهبود وضعيت بهره وري و كاهش ضايعات محصولات كشاورزي جهت استفاده بخش ترويج كشاورزي و مروجان و كارشناسان ترويجي ارائه گرديده است.