آشنايي با اصول كاربردي احداث باغات عناب ديم

عناب در چين، كره جنوبي و ايران به صورت تجاري و در خيلي از كشورهاي دنيا بصورت غيرتجاري و با اهداف تحقيقاتي كشت و پرورش مي يابد. عناب درختي است كه در مناطق سرد و نيمه خشك نيمكره شمالي رشد مي كند. ميوه ها از نظر مواد غذايي غني و داراي ارزش دارويي بالا و مقدار ويتامين سي عناب به نسبت پرتغال و كيوي به ترتيب حداقل 5 و 10 برابر بالاتر مي باشد.كاشت عناب با توجه به مسائلي چون نياز آبي پايين براي رشد، رشد در خاكهاي با كيفيت پايين، تحمل بالا در اقليمهاي خشك و سرد، عدم خسارت به گل و ميوه و فرار از سرماهاي ديررس بهاره و زودرس پاييزه با توجه به نوع گلدهي و متحمل بودن به خشكي و شوري نقش مهمي را در اقتصاد و درآمد روستاييان به ويژه منطقه خراسان جنوبي ايفاء مي كند. با توجه به نبودن دستورالعملي درباره باغات ديم عناب، صلاح بر اين شد كه اولويت اول درباره باغات عناب ديم، انتشار اطلاعاتي باشد تا كشاورزان و علاقه مندان بتوانند با مراجعه به آن حداقل سوالات و نيازهاي خود در ايجاد باغات ديم عناب را بدست آورند و به همين دليل اين مقاله با ديدگاه ترويجي و نه تحقيقي طراحي گرديد.