استفاده از ايمونوگلوبولين اختصاصي زرده ي تخم مرغ در پيش گيري و درمان بيماري ها در انسان، دام و طيور

استفاده از تكنولوژي جديد مانند ايمونوگلوبولين زرده ي تخم مرغ (IgY) با اهداف كاربرد درماني و تشخيصي در حال پيشرفت است و تا كنون براي كنترل و درمان عفونت هاي باكتريايي، بيماري هاي ويروسي، قارچي و انگلي مورد استفاده قرار گرفته است.: نتايج مطالعات مختلف اثبات كرده است كه IgY اثر مهاري بر رشد بسياري از باكتري ها، مانند سالمونلا، كمپيلوباكتر، هليكوباكترپيلوري و غيره در انسان و دام دارد. به طور كلي، تمايل به استفاده از اين آنتي بادي به خاطر ويژگي-هاي منحصر به فرد آن در حال افزايش است.

the use of new technology such as egg yolk immunoglobulin (IgY) with therapeutic and diagnostic purposes is progressing and has been used to control treatment of bacterial infections, viral, fungal and parasitic infections. the results of different studies have demonstrated that IgY has inhibitory effect on growth of many bacteria such as salmonella, campylobacter, helicobacter pylori, etc. in humans and animals. in general, the tendency to use these anti bodi is increasing due to its unique features.