نقش فناوري اطلاعات و ارتباطات در مديريت زنجيره تامين سبز در صنعت هتلداري- مورد مطالعه: هتل هاي پنج ستاره

يكي از بزرگ‌ترين بخش‌هاي صنعت گردشگري كه نقش گسترده‌اي در توسعه اقتصادي بسياري از كشورهاي جهان ايفا مي‌كند صنعت مهمان‌نوازي است. گسترش مفهوم گردشگري پايدار در اقصي نقاط جهان، مفاهيم نظري و راهبردهاي عملي نويني را در صنعت مهمان‌نوازي به وجود آورده است. از مهم‌ترين آن‌ها، مديريت زنجيره تأمين سبز است كه مي‌كوشد از طريق خريد محصولات سبزتر يا تداركات سبز و فرآيند خدمات سبزتر به نگراني‌هاي زيست‌محيطي مربوط به صنعت هتلداري پاسخ دهد. هدف اين پژوهش بررسي نقش فناوري اطلاعات و ارتباطات در مديريت زنجيره تأمين سبز در صنعت هتلداري است. بدين منظور هتل‌هاي پنج ستاره استان تهران به عنوان استاني با تأثيرگذاري بسيار بالا در صنعت گردشگري و هتلداري كشور، به عنوان مورد مطالعه انتخاب شده و مدل مفهومي اوليه پژوهش با بررسي ادبيات پژوهش، تدوين شد. سپس از پرسشنامه مورد تأييد خبرگان استفاده و مدل مفهومي پژوهش با روش تحليل مسير مبتني بر PLS و با نرم‌افزار Smart-PLS مورد آزمون قرار گرفت. يافته‌هاي پژوهش نشان داد متغيرهاي اقدامات فناوري و اطلاعات داخلي هتل و اقدامات فناوري و اطلاعات خارجي (تأمين‌كنندگان) هتل، بر مديريت زنجيره تأمين سبز هتل تأثيرگذار هستند.