تاثير نقش كافه ها در فرهنگ شهري بندر عباس

The effect of the role of cafes in the urban culture of Bandar Abbas

هر فضايي حيات فرهنگي خاص خود را مي سازد، بنابراين مطالعه ي نحوه ي توليد و مصرف فضاهاي مدرن شهري در دو دهه ي اخير، اهميت ويژه اي يافته است. كافي شاپ نيز به عنوان يكي از همين فضاهاي جديد، فرهنگ خاص خود را خلق كرده است. پژوهش حاضر با به كارگيري رويكردي اتنوگرافيك در پي آنست كه به توصيف كافي شاپ و كافه نشيني به مثابهي يك ميدان فرهنگي بپردازد . ميدان مطالعه، 11 كافي شاپ شناخته شده در شهر بندرعباس بوده و فرايندهاي داده يابي مطالعه ي حاضر، تركيبي از مشاهده ي مشاركتي و مصاحبه هاي رسمي و غير رسمي است. شيوهي دسترسي به نمونه ها با حضور محقق در كافي شاپ ها و انجام فرايندهاي اعتمادساز به صورت مستقيم و همچنين به شيوهي معرفي توسط كافه منها، بوده است. فرايندهاي داده كاوي و مثلث سازي (چند وجهي كردن) فعاليت هاي ميداني حاكي از آنست كه مي توان كافي شاپ در بندرعباس را به شكل زنجيره اي از خرده فرهنگ تا ضد فرهنگ توصيف كرد. انتزاع داده هاي حاصل از مصاحبه هاي رسمي و غيررسمي با مشاركت كنندگان ميدان پژوهش نيز هشت مقوله ي تعاملي بودن، فراغتي بودن ، سبك مند بودن ، دموكراتيك بودن، جهاني بودن، امن بودن، منزلت بخش بودن و مدگرا بودن را در توصيف كافي شاپ به مثابه ي فضاي فرهنگي، نشان مي دهد .