شماره ركورد كنفرانس :
1317
عنوان مقاله :
لزوم استاندارد سازي روشهاي ارزيابي حسي محصولات لبني
پديدآورندگان :
محمدي سيد علي نويسنده , قدس روحاني محسن نويسنده -
كليدواژه :
ارزيابي حسي , خصوصيات ارگانولپتيك , استانداردهاي لبني
عنوان كنفرانس :
مجموعه مقالات نخستين كنفرانس توسعه كيفيت راهبردي فراگير در سلامت غذا
شماره مدرك كنفرانس :
4181892
