بررسي تنوع مورفوفيزيولوژيكي ميوه برخي جمعيت هاي گوجه فرنگي ايران

گوجه فرنگي (Solanum lycopersicum L) يكي از مهمترين سبزي هاي زير كشت و كار در جهان و يك منبع مهم از نظر مواد كاني، كارتنوئيد ها و ويتامين ها بشمار مي رود. جمعيت هاي مختلفي از گوجه فرنگي در ايران وجود دارند كه مي توان از آن ها در جهت گزينش ارقام با كيفيت بالا و توليد دورگه هاي مطلوب بهره برد. بنابراين در اين مطالعه به منظور بررسي تنوع بين ميوه ده جمعيت گوجه فرنگي محلي ايران (ورامين، رشت، رفسنجان، كردستان، دو نمونه از خان ببين، كرمانشاه، دو نمونه از گرگان و اسفراين)، صفات مختلف مورفولوژيكي شامل طول، قطر، وزن و حجم ميوه و برخي صفات فيزيولوژيكي ميوه گوجه فرنگي مانند درصد مواد جامد محلول (بريكس)، درصد اسيديته كل، ميزان ويتامين ث و كارتنوئيد اندازه گيري و مورد ارزيابي قرار گرفتند. نتايج نشان داد بين جمعيت هاي مورد مطالعه از نظر تمامي صفات در سطح احتمال 1 درصد اختلاف معني دار وجود دارد. مقايسه ميانگين صفات نشان داد جمعيت ورامين بيشترين مقدار طول، قطر، وزن و حجم ميوه را دارد. همچنين جمعيت كردستان بيشترين مقدار در مورد صفات بريكس و اسيديته را دارا مي باشد. بيشترين مقدار ويتامين ث و كارتنوئيد بترتيب در جمعيت هاي اسفراين و رفسنجان وجود دارد. نتايج نشان داد مي توان با تكيه بر اين تنوع در جهت رسيدن به ارقام موردنظر اقدام كرد.