شماره ركورد كنفرانس :
5289
عنوان مقاله :
گزينش كلوني ژنوتيپ هاي اميدبخش براي بهبود عملكرد و كيفيت چاي
پديدآورندگان :
غلامي مهران mehrangholami@yahoo.com بخش تحقيقات زراعي و باغي، مركز تحقيقات و آموزش كشاورزي و منابع طبيعي گيلان، سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي، رشت , فلكرو كوروش پژوهشكده چاي، موسسه تحقيقات علوم باغباني، سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي، لاهيجان , پورعزيزيان سياوش پژوهشكده چاي، موسسه تحقيقات علوم باغباني، سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي، لاهيجان , گمار مرتضي پژوهشكده چاي، موسسه تحقيقات علوم باغباني، سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي، لاهيجان , محسني احمد پژوهشكده چاي، موسسه تحقيقات علوم باغباني، سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي، لاهيجان , مهدي رودي مجيد پژوهشكده چاي، موسسه تحقيقات علوم باغباني، سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي، لاهيجان
كليدواژه :
چاي , گزينشي كلوني , عملكرد , كيفيت , رقم كلوني
عنوان كنفرانس :
يازدهمين كنگره ملي علوم باغباني ايران
چكيده فارسي :
گزينش كلوني براي به نژادي چاي شامل انتخاب مشاهده اي تك بوته هاي برتر، آزمايشات خزانه اي و آزمايشات طويل المدت مزرعه اي مقدماتي و نهايي است كه با مقايسه عملكرد و كيفيت برگ سبز و چاي خشك و نيز ارزيابي حسي نوشابه چاي تكميل مي گردد. گزينش كلوني در مناطق چايكاري ايران، طي 10 سال و با انتخاب 442 و 307 تك بوته در فصول بهار و پاييز انجام شد. آزمايشات غربال گري در خزانه با تكثير 583 تك بوته توسط قلمه هاي تك برگي و ثبت درصد تلفات قلمه ها و خصوصيات مرفولوژيك نهال هاي جوان ادامه يافت. آزمايشات مزرعه اي با كاشت 55 ژنوتيپ در ايستگاه هاي تحقيقاتي گيلان و مازندران ادامه يافت. پس از هرس اسكلت بندي (پنج سال)، مقايسه عملكرد و تجزيه پايداري و بررسي كيفيت برگ سبز، با چايسازي مينياتوري، آزمايشات شيميايي چاي خشك و ارزيابي حسي تكميل گرديد. بر اساس نتايج؛ دو كلون اميدبخش 100 و 437 با عملكرد برگ سبز و كيفيت نوشابه مطلوب، با پيش بيني بيش از 5/5 تن محصول يك غنچه و دو برگ دستچين و پايدار و كيفيت نوشابه مطلوب (ميانگين رتبه 15 و 5/12 از 20)، متمايز از ساير كلون ها و شاهد بذري، براي ارزيابي توسعه اي در مناطق چايكاري غرب گيلان توصيه شدند. در منطقه لاهيجان نيز كلون هاي اميدبخش 100 و 444 با عملكرد قريب به 5 تن يك غنچه و دو برگ و كيفيت نوشابه مطلوب (ميانگين رتبه 15 و 5/12 از 20)، قابليت آزمايشات توسعه اي را نشان دارند. نتايج تحقيق در مازندران در خصوص دو كلون 178 و 100 با عملكرد و كيفيت مطلوب، نيازمند مطالعات تكميلي بيشتري است.