شماره ركورد كنفرانس :
5289
عنوان مقاله :
بررسي اثر ضد قارچي اسانس نعناع فلفلي بر رشد قارچ هاي Rhizopus Stolonifer و Rhizoctonia Solani
پديدآورندگان :
وكيلي قرطاول معصومه دانشجوي دكتري گياهان داروئي و معطر گروه علوم باغباني، دانشكده كشاورزي، دانشگاه فردوسي مشهد، مشهد , آروئي حسين aroiee@um.ac.ir گروه علوم باغباني، دانشكده كشاورزي، دانشگاه فردوسي مشهد، مشهد , گلمحمدزاده شيوا گروه نانوفناوري دارويي و مركز تحقيقات نانوفناوري، دانشكده داروسازي، دانشگاه علوم پزشكي مشهد، مشهد , ناصري محبوبه گروه توليدات گياهي، دانشكده كشاورزي، دانشگاه تربت حيدريه، تربت حيدريه
كليدواژه :
رايزوپوس استولونيفر , رايزوكتونيا سولاني , ضد قارچي , نعناع فلفلي
عنوان كنفرانس :
يازدهمين كنگره ملي علوم باغباني ايران
چكيده فارسي :
پاتوژن هاي بيماري زا در پس از برداشت مشكلات بسياري در اقتصاد غيرنفتي كشور وارد مي كند. اهميت پيشگيري و كنترل اين عوامل در پس ازبرداشت از يك سو و بهبود سلامت غذايي از سوي ديگر، توجه مصرف كنندگان را به استفاده از متابوليت هاي ثانويه گياهي معطوف كرده است. اين مطالعه با هدف تعيين اثر اسانس نعناع فلفلي روي رشد پاتوژن هاي قارچي انجام شده است. فعاليت ضد قارچي اسانس نعناع فلفلي عليه پاتوژن هاي قارچي به روش انتشار از طريق چاهك بررسي شد. نتايج آزمايش ضد قارچي به روش انتشار از طريق چاهك نشان داد كه اسانس نعناع فلفلي در غلظت 2000 ميكروليتر اسانس در يك ليتر محيط كشت، باعث بازدارندگي 15/83 درصد براي رشد قارچ Rhizopus stolonifer و ميزان 83/56 درصد براي رشد قارچ Rhizoctonia solani گرديد.
