ارزيابي خصوصيات ميوه حاصل از تلاقي كنترل شده ارقام جديد گردو

گردو (Juglans regia L.) يكي از مهم‌ترين ميوه هاي خشكباري در ايران است. انجام تلاقي هدفمند بين ژنوتيپ هاي برتر شناسايي شده در كشور با ارقام تجاري گردو، مي تواند يك راهبرد مناسب جهت دست يابي به نتاج با خصوصيات مطلوب باردهي باشد و مشكلات مربوط به برخي صفات باردهي در اين ارقام و ژنوتيپ ها را رفع نمايد. در اين راستا تلاقي كنترل شده شامل ارقام Caspian، Persian و Chandler به عنوان والدهاي مادري و ارقام Lara و Franquette و ژنوتيپ برتر 35T به عنوان والد پدري انجام گرفت. درصد تشكيل ميوه در تلاقي هاي مختلف محاسبه و خصوصيات ميوه هاي حاصل از تلاقي ها شامل وزن ، طول، عرض و ضخامت خشك ميوه، وزن مغز، درصد مغز، ضخامت پوست چوبي، ضخامت غشاء دروني، ميزان شكاف انتهايي، شكل ميوه و رنگ مغز مورد ارزيابي قرار گرفت. بر اساس نتايج درصد تشكيل ميوه نهايي در تلاقي ها بين 15/99 تا 29/66 درصد مشاهده شد. وزن خشك ميوه در تركيب تلاقي Persian × ♂Lara♀ با 10/71 گرم داراي بيشترين مقدار بود. وزن مغز در تركيب تلاقي Persian × ♂35T♀ با 6/45 گرم بيشترين مقدار مشاهده شد. درصد مغز در تركيب تلاقي Persian × ♂35T♀ (75/31 درصد) و Persian × ♂ Franquette ♀ (75/06 درصد) داراي بيشترين مقدار بود و از اين نظر بهترين تركيب تلاقي معرفي شدند. همچنين، رنگ مغز تمامي نتاج حاصل از تلاقي ها روشن بود و ساير خصوصيات ميوه اندازه گيري شده در نتاج، نيز درحد مطلوب مشاهده شد.