تأثير مناطق مختلف كاشت بر خصوصيات مورفولوژيكي و فيتوشيميايي گياه دارويي فيساليس (Physalis alkekengi)

در تحقيق حاضر به منظور تلاش در جهت آغاز اصلاح و اهلي سازي گياه دارويي فيساليس در شمال غرب ايران، تنوع فيتوشيميايي و مورفولوژيكي ميوه هاي دارويي اين گياه در ده منطقه مورد ارزيابي قرار گرفت. در ارزيابي تنوع مورفولوژيكي ميوه 4 صفت كمي مورد بررسي قرار گرفت. بالاترين ميانگين صفاتي مثل وزن ميوه، طول ميوه و قطر ميوه در نمونه گلخانه دانشگاه (P. peruviana) و پايين ترين صفات طول ميوه و قطر ميوه مربوط به منطقه خوي (P.alkekengi) بود، همچنين كمترين ميزان وزن ميوه به مراغه و خوي تعلق گرفت. نتايج ارزيابي تنوع فيتوشيميايي ميوه در مناطق مورد مطالعه نشان داد كه ميانگين فنول كل بين 80/8-12/34 ميلي گرم اسيد گاليك بر گرم وزن تر، فعاليت آنتي اكسيداني به روش DPPH بين 36/11-13/44 درصد، فلاونوئيد كل بين 09/2-06/7 ميلي گرم كوئرستين بر 100 گرم وزن تر و اسيد آسكوربيك بين 77/44-61/84 ميلي گرم بر گرم وزن تر متغير بود. به طور كلي نتايج بدست آمده از اين پژوهش نشان داد كه مكان هاي مختلف كاشت فيساليس به ويژه ميوه هاي حاصل از گلخانه دانشكده و سيلوانا غني از تركيبات دارويي ارزشمند مي باشند. مناطق شناسايي شده در اين تحقيق مي‌تواند در آينده به عنوان مكان هاي شاخص در توليد فيساليس مورد استفاده قرار گيرد.