اثر نيترات آمونيم بر القاي ريشه نابجا در گياه دارويي سرخارگل (Echinacea purpurea L.)

سالهاست كه در طب سـنتي از گيـاه سـرخارگل (Echinacea purpurea L.) بـه منظـور پيشـگيري و درمـان طيـف گسـترده اي از بيمـاري هـا از قبيـل سرماخوردگي معمولي، درمان سرفه، عفونت هاي ريوي، اختلالات جلدي و حتي بيماري هاي مزمن ناشي از نقص ايمني استفاده مي شود. دوره رشد طولاني مدت و محدوديت هاي محيطي، توليد دارو از گياه سرخارگل را مشكل ساخته است. كشت ريشه هاي نابجا مي تواند به عنوان جايگزيني مناسب براي توليد متابوليت هاي ارزشمند ثانويه باشد. در اين پژوهش، در راستاي بهينه كردن شرايط القاي ريشه نابجا در سرخارگل، اثر كاهش ميزان نيترات آمونيم محيط كشت پايه MS (1، 4/3، 4/2، 4/0،1) بر روي ريزنمونه هاي برگ با طرح پايه كاملاً تصادفي در چهار تكرار بررسي شد. بعد از چهار هفته، صفات درصد القاي ريشه نابجا و متوسط تعداد ريشه هاي نابجا يادداشت شدند. نتايج جدول تجزيه واريانس نشان داد القاي ريشه نابجا به طور بسيار معني داري تحت تاثير ميزان نيترات آمونيم محيط كشت MS مي باشد. بيشترين درصد القاي ريشه نابجا (82%) مربوط به تيمار با ميزان NH4NO34/3 در محيط كشت MS بود. همچنين بيشترين متوسط تعداد ريشه نابجا در ريزنمونه هاي كشت شده (35/4) در تيمار حاوي ميزان NH4NO34/1 در محيط كشت MS بدست آمد.