بهبود توليد ماده موثره اسيد كلروژنيك در گياه دارويي سرخارگل تحت تاثير عصاره مخمر

استفاده از محرك ها مي تواند روشي مناسب براي افزايش توليد متابوليت هاي ارزشمند ثانويه در گياهان دارويي باشد. در اين پژوهش، در راستاي افزايش توليد اسيد كلروژنيك، اثر غلظت هاي مختلف عصاره مخمر (g l-1 5/1، 1، 75/0، 0) هركدام در چهار زمان برداشت (24، 48، 72 و 96 ساعت) بر روي اندام هوايي سرخارگل بصورت آزمايش فاكتوريل با طرح پايه كاملاً تصادفي در سه تكرار بررسي شد. نتايج جدول تجزيه واريانس نشان داد براي صفت ميزان اسيد كلروژنيك، بين غلظت هاي مختلف عصاره مخمر و چهار زمان برداشت و اثر متقابل آنها اختلاف بسيار معني داري در سطح احتمال 1% وجود دارد. عصاره مخمر سبب تحريك توليد اسيد كلروژنيك شد. توليد اسيد كلروژنيك به طور معني داري تحت تاثير غلظت هاي مختلف عصاره مخمر و مدت زمان تيمار مي باشد. بيشترين ميزان اسيد كلروژنيك (mg g-1 DW 68/1) در تيمار g l-1 5/1 عصاره مخمر به مدت 96 ساعت توليد شد كه 42/3 برابر بيشتر از شاهد مي باشد.